Schlagwort: Training
Ab und Zu
Auch wenn man uns mal gemeinsam auf ein Foto bekommt, dreht es sich bei Ulli und mir immer wieder um Kaffee. Auch nach jeweils zwanzig Jahren im Kaffee Business lernen wir jeden Tag etwas Neues über all die spannenden Aspekte rund um eine gute Tasse Kaffee. Ulli ist für die Aufstellung der Röstanlagen und Kaffeemaschinen…
Spannender Moment im Röstkurs
Spannender Moment während des Röstkurses: die erste Charge Rohkaffee auf dem Ghibli R15 von Coffee Tech rösten. Dabei erfahren, wie man die Röstung über den modularen Brenner, die Trommelgeschwindigkeit und die Stärke der Abluft perfekt steuern kann. Teil des Röstkurses in unseren Schulungsräumen! Natürlich bleibt es nicht bei der einen Charge, sondern wir entwickeln gemeinsam…
Röstschulung
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