Röstschulung
25. Juli 2023
Röstschulung? Braucht man das oder kann das weg?
Ihr gründet gerade eine Rösterei? Dabei beschäftigt Ihr Euch mit sehr vielen Dingen! Passende Location, alle behördlichen Genehmigungen einholen, den Röster aussuchen und bestellen, den Schornstein bauen und die Rösterei einrichten. Eventuell bestellt Ihr auch schon den ersten Rohkaffee.
Meine Schulung bietet Euch den Raum kurz inne zu halten. Fokussiert Euch auf Euren Plan. Wie arbeitet Eure Maschine? Wie erstelle ich Röstprofile? Wie suche ich den passenden Rohkaffee? Wie optimiere ich meine Arbeit am Röster? Meine Schulung schließt die Hektik der Gründungsphase aus und wir konzentrieren uns auf das Zentrum Eures Geschäfts. Das Rösten von Kaffee.
Röstschulung für “alte Hasen”
Ihr habt eine gutgehende Rösterei. Eure Rohkaffeeauswahl steht! Eure Arbeitsabläufe sind so wie sie sind. Eure Röstprofile funktionieren gut.
Meine Schulung bietet Euch den Raum, Neues zu entwickeln, Röstprofile anders zu denken. Neue Kompositionen zu finden und neue Rohkaffees zu entdecken.